Rendimento
4 porções
Tempo de Preparo
35 minutos
Grau de Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 xícaras (chá) de grão de bico cozido
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de cominho
1 colher (chá) de páprica picante ou doce
Sal marinho a gosto
Modo de Preparo
Seque bem os grãos de bico cozido com o auxílio de um papel toalha. Acrescente o azeite de oliva, o cominho, a páprica, o sal e misture. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve para assar no forno médio (180ºC) preaquecido, mexendo de vez em quando, por cerca de 30 minutos ou até que esteja crocante e dourado. Retire do forno, espere esfriar e sirva.
