Rendimento
8 porções
Tempo de Preparo
35 minutos
Grau de Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 mandioquinhas cozidas e amassadas
250g de carne moída (patinho)
2 colheres (sopa) de cebola picada
2 colheres (sopa) de farelo de aveia
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1 dente de alho amassado
1 clara
Sal marinho a gosto
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Modo de Preparo
Misture em uma tigela a mandioquinha cozida e amassada, a carne moída, a cebola, o farelo de aveia, a salsinha, o alho, a clara e o sal marinho até que fique homogêneo. Coloque em uma assadeira antiaderente ou untada. Pincele com o azeite de oliva e leve para assar no forno médio (180ºC) preaquecido por cerca de 25 minutos.
