Rendimento
7 unidades
Tempo de Preparo
40 minutos
Grau de Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 ovos
1 abobrinha média ralada
4 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 colher (chá) de fermento
1 pitada de sal marinho
Tomate cereja para decorar
Modo de Preparo
Coloque em uma tigela os ovos, a abobrinha ralada, o farelo de aveia e misture com o auxílio de um garfo até que fique homogêneo. Acrescente o fermento em pó, o sal marinho e misture. Distribua a massa em forminhas untadas e polvilhadas. Coloque o tomate cereja cortado ao meio ou em quatro partes em cima de cada tortinha. Leve para assar no forno médio (180ºC) preaquecido por cerca de 25 minutos ou até que a borda comece a dourar.