farofa

Farofa Saudável

Rendimento

5 porções

Tempo de Preparo

10 minutos

Grau de Dificuldade

Fácil

Ingredientes

 

2 colheres (sopa) de manteiga ghee

1 cebola picada

½ xícara (chá) de ameixa preta picada

½ xícara (chá) de damasco picado

200g de farinha de castanha de caju

200g de farinha de amêndoas

3 colheres (sopa) de salsinha picada

1 pitada de sal rosa

 

Modo de Preparo

 

Aqueça a manteiga ghee em uma panela e doure a cebola com a ameixa e o damasco. Junte as farinhas, a salsinha, o sal rosa e misture por mais 2 minutos. Retire do fogo e sirva.

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